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福建体彩网定海全方位拧紧春节节庆食品“安全阀”
发布时间:2020-10-15 09:57

  临近年关,为切实加强春节期间食品安全保障工作,舟山市市场监管局定海分局紧扣“三大安全”监管重点开展节前食品安全专项检查,紧紧守好热销年货、年夜饭预定、保健食品三大环节“责任田”,全方位拧紧春节期间食品“安全阀”。

  聚焦热销年货动态,该局分区、镇街道两个层面开展了“你点我检”年货抽检活动,在区三农产品000061股吧)批发市场及其他各大农贸市场随机挑选白菜、猪肉6种类21批次食品样品检测,并将结果公布于区食安网、微信公众号,共筑年货食品防火墙。

  同时,紧密结合节日消费特点,加大对商超、背街小巷副食店、小作坊、旅游景区等重点场所检查力度,严查经营户是否严格落实索证索票、购销台账、质量承诺、不合格食品退市等制度,严厉打击销售劣质、“三无”食品等违法行为,严防不合格食品流入市场。

  这段时间,年夜饭市场日趋红火。为确保消费者吃上安全放心的“团圆饭”,该分局“早摸底、早介入、早检查”启动辖区大中型餐饮单位专项排查,严查餐饮单位食品留样制度落实、健康管理档案、应急能力建设等情况,督促承办单位严格落实食安主体责任,规范采购、验收、台账登记等环节,并强调不得加工河豚鱼、发芽马铃薯等高风险食品,切实保障春节期间餐饮服务安全。截至目前,已检查“年夜饭”承办单位38家,收集“年夜饭”申报表38份,“年夜饭”桌数备案达1194桌。

  每年春节,福建体彩网也是保健食品消费的高峰期。在定海,执法人员重点检查了保健食品经营单位是否按要求索取供货商资质、进货渠道是否规范合法;是否严格落实索证索票和进货查验制度;标签、说明书标识的内容是否符合规定要求;是否存在夸大、虚假宣传等违法行为,严厉查处保健品冒充药品、以普通食品假冒保健品等违法违规行为。

  上述之外,更加大宣传力度,通过科普视频、案例曝光等方式,普及食品保健食品相关法律法规知识和科学知识,宣讲保健品防骗指南和注意事项,帮助消费者特别是老年消费者提高识假辨假能力,提升食品安全认知水平。